Title茶汤中微量元素含量的多变量样本图分析法——脸谱图
Authors齐大荃
杨毅
李阳
厉东方
曹履诚
赵承易
Affiliation北京大学化学系
北京医科大学泌尿外科研究所
北京师范大学分析测试中心
Keywords微量元素
茶汤
ICP光谱
脸谱图
Issue Date1992
Publisher北京大学学报 自然科学版
Citation北京大学学报(自然科学版).1992,(02),134-142.
Abstract本文对64个茶叶样品茶汤中12个微量元素的ICP光谱测定结果(共768个数据),采用多变量样本图示法中的脸谱图(face graph)来表达与分析其特征。从本文中可见到脸谱图容易使人理解这些数据,并可醒目地看出它们的规律性。随茶叶品质由优至劣,营养元素Mg、K、P、Zn含量由高到低,Al则由低到高,其它Ca、Cu、Mn、Ni、Pb、S含量在一定范围之内,但无明显的规律性。
URIhttp://hdl.handle.net/20.500.11897/313835
ISSN0479-8023
Indexed中文核心期刊要目总览(PKU)
中国科学引文数据库(CSCD)
Appears in Collections:化学与分子工程学院

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