| Title | 胆固醇不可怕 |
| Authors | 袁庆 楚帆 杨秉辉 李舜伟 林晓明 |
| Affiliation | 复旦大学附属中山医院 北京协和医院神经科 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 顾问,消化内科学教授,博士生导师 教授,博士生导师 教授 |
| Keywords | 鸡蛋黄 万恶之源 人说 高胆固醇血症 肉类食物 高脂肪食品 膳食平衡 饮食习惯 日常饮食 低血脂 |
| Issue Date | 2008 |
| Publisher | 中国保健营养 |
| Citation | 中国保健营养.2008,(07),52-54. |
| Abstract | 经常听人说,鸡蛋不能多吃,尤其是不能多吃鸡蛋黄,否则会引起胆固醇增高。实际上,这种说法是没有科学道理的。胆固醇并非人们想象中的"万恶之源",还有着不可忽视的生理功用。特别是发育中的孩子,更不可缺少足量胆固醇的摄入。 |
| URI | http://hdl.handle.net/20.500.11897/391435 |
| ISSN | 1004-7484 |
| Appears in Collections: | 公共卫生学院 |
